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地址:台南縣白河鎮仙草里89之15號 (正麒麟隧道之間)
反正就是去一堆溫泉館的路上啦
電話:06-685-0199
營業時間:AM11:00~PM06:00 例假日:AM:10:30~PM07:00
公休日:禮拜二
吃甕缸雞啦!!!
桶仔雞和甕缸雞是不一樣的
桶仔雞的容器是 鐵桶或不鏽鋼桶 瓦斯或木炭
甕缸雞的容器是 陶鍋 是用龍眼木
這些東西我沒說你們不知道啦
專業的部落客就是先附上菜單
靠咧 沒檳榔花
就是這個 甕缸
其實我也不確定是不是龍眼木
店內的樣子 看那太陽就知道超熱
以下為十八禁!!!!!
老闆會先把ㄐㄐ放到大缸裡用柴火烤熟
所以當客人點雞時 也就是【叫雞者】點雞時 雞頭會把小姐載到指定位置.蛤 什麼
老闆會把熟雞放進小陶甕內 用大火烤的酥脆 所以雞很快上桌了
世界越快,心則慢。
叫雞越快,上雞的速度則更快。
陶甕雞(附雞湯) $600
你看 好好ㄘ喔
首先皮真的超脆 就算雞胸的部分吃起來也不柴
味道很入味 所以覺得不需要用到胡椒粉 還有雞油一直滴超爽
喂~這是我的手
裡面藏的是什麼 大麻嗎
黑胡椒牛柳 $150
青椒、黃椒、紅椒、洋蔥、牛肉 稍微的勾芡
味道很普通 不推
菜脯蛋 100$
家常小菜 它的菜脯挺好吃的 蛋有點焦香
炒苦瓜 $100
如果我是你 我不會點這道菜
鳳梨蝦球 $160
分量沒有這麼少 是有人偷夾
這個是老闆招待的
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